فاهيتا الدجاج

ابحث
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type
15

فاهيتا الدجاج

المقادير

نصف كيلو صدور الدجاج
ملعقة صغيرة ملح
‏‎ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
ملعقتين كبيرتين عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
ملعقتين كبيرتين زيت الذرة
٥٠ جرام شرائح بصل أبيض
١٥٠ جرام فلفل حلو الوان أصفر، أحمر، أخضر
صلصة الجواكامولي
جبنة الشيدر
خبز التورتيلا
.
*طريقة عمل صلصة الجواكامولي موجودة في قناة طبخة.كوم على اليوتيوب.

طريقه التحضير

توضع قطع الدجاج في طبق زجاجي عميق ثم نضيف الملح والكمون وبدرة الفلفل والثوم والفلفل الأخضر الحار والكزبرة وعصير الليمون وزيت الزيتون ثم نقلبهم جيدآ

تنقع لمدة ساعة ونصف داخل الثلاجة او 7 ساعات خارج الثلاجة

ثم يسخن زيت الذرة في مقلاة واسعة ثم نضيف خلطة الدجاج المنقوع ثم نضع شرائح البصل وشرائح الفلفل الملون ويقلب لمدة 4 دقائق

ثم نقوم بحشو الغواكامولي على الخبز التورتيلا  ونضع عليها الدجاج المنقعة

حقوق الطبع محفوظة ©      طبخة.كوم

تم تطوير هذا الموقع بواسطة ديقزفاي

ابحث
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type