طريقة عمل الدونتس

ابحث
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type
دونتس

طريقة عمل الدونتس

المقادير

المقادير: (تكفى لـــ ٧ أشخاص )

 ١٥ جرام خميرة / ملعقة ونصف كبيرة

٥٠ مل حليب دافئ

 ٥٠٠ جرام طحين (دقيق) /كوبين ونصف

  ٥٠ جرام سكر / ٥ ملاعق كبيرة

 نصف جرام بودرة الفانيلا / ربع ملعقة صغيرة

 ٥ جرام ملح / ملعقة صغيرة

 ٣٥ جرام زبدة

 ١ بيضة

 ٢٥٠ مل ماء دافئ / كوب

  ٢٠٠ مل كريمة الخفق / كوب الا ثلث

  ٢٠٠ جرام شوكولاتة داكنة

 ٢٠٠ جرام شوكولاتة بيضاء

  تزين بحبيبات السكر الملونة والفستق المطحون والشوكولاتة البيضاء

طريقه التحضير

نضع الخميرة علي الحليب ونقلبهم جيدآ ثم نغلفهم بورق بلاستك ونتركها لمدة 10 دقائق

ثم نضع المقادير في إناء زجاجي عميق الطحين والسكر والفانيلا والملح ونقلبهم جيدآ ثم نضيف الزبدة ونقلبهم جيدآ ثم نضيف البيض ونقلبهم جيدآ ثم نضيف خلطة الخميرة ونقلبهم جيدآ ثم نضيف نصف كمية الماء ونقلبهم جيدآ ثم نضيف باقي كمية الماء ونقلبهم جيدآ ونغلفهم بورق بلاستك ونتركهم لمدة 30 دقيقة حتي تتخمر

ثم نقوم برش الطحين علي الطاولة ونضع عليها العجينة ثم نقوم بفرد العجينة جيدآ ثم نقوم بقط العجينة قطع دائرية ثم نضع ورقة زبدة في صينية فارغة ونضع بها قطع العجينة ثم نغلفها بورق بلاستك ونتركها لمدة 30 دقيقة  

نضع الكريمة علي الشوكولاتة الداكنة ثم تسيح في المايكرويف لمدة دقيقتين

ثم تسيح الشوكولاتة البيضاء في المايكرويف لمدة دقيقتين

ثم يسخن زيت الذرة في مقلاة علي النار ونضع به قطع العجينة ونتركها حتي تتحمر ثم نضع الدونتس في الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة بالحليب

حقوق الطبع محفوظة ©      طبخة.كوم

تم تطوير هذا الموقع بواسطة ديقزفاي

ابحث
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type